Acredite: você pode preparar um doce de leite condensado, mas sem lactose. E o resultado fica de babar! Feitas com ingredientes liberados na alimentação restrita dos intolerantes, essas receitas também são superfáceis. Confira e delicie-se!
Base para qualquer doce de leite condensado
Esqueça as dores de barriga e o inchaço. O leite condensado zero lactose é a dica para se livrar dos sintomas da intolerância e ainda curtir suas sobremesas favoritas. Veja como fazer.
Ingredientes:
– 1 colher de sopa de margarina sem leite
– 1 xícara e ½ de açúcar
– 1 xícara de leite em pó zero lactose
– ½ xícara de água fervente.
Modo de Preparo:
Junte a margarina, o açúcar e o leite em pó no liquidificador. Bata bem e adicione a água fervente aos poucos. Você deve bater sem parar. Espere engrossar, o que pode levar alguns minutos. Quando estiver pronto, desligue e espere esfriar.
Despeje em um recipiente e aguarde uma hora. Após esse tempo, guarde a mistura em uma tigela com tampa e leve para a geladeira.