Mousse de Maracujá

Esta deliciosa mousse de maracujá é a sobremesa favorita por todos aqui. Sempre adiciono gelatina,
incolor na mousse, desta vez experimentei usar amido de milho e gostei do resultado, uma textura
firme e muito cremosa.

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Receita
1 xicara de leite integral
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 1/2 xicara de suco de maracujá bem concentrado

Modo de Fazer
Em uma panela pequena misture o leite, com o amido de milho e leve ao fogo
mexendo até engrossar e ferver, coloque no liquidificador com o restante dos
ingredientes e bata por 2 minutos ou até agregar tudo.
Coloque a mousse em um recipiente e leve a geladeira, decore com as sementes
do maracujá.