Ideias Para usar Chu Chu no Cardápio

Se você está buscando uma forma criativa de incluir chuchu no cardápio, aqui está uma ideia interessante: você pode preparar chuchu recheado. Siga estas etapas simples:

  1. Comece cortando os chuchus ao meio longitudinalmente e retire a polpa do centro, criando uma “cavidade” para o recheio.
  2. Em seguida, prepare o recheio de sua preferência. Você pode usar uma combinação de legumes picados, como cenoura, abobrinha, pimentão e cebola, refogados em azeite de oliva. Adicione também temperos como alho, ervas frescas, sal e pimenta a gosto.
  3. Misture o recheio com queijo ralado, como queijo parmesão ou muçarela, para dar sabor e textura.
  4. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  5. Preencha as metades do chuchu com a mistura de legumes e queijo. Certifique-se de pressionar bem para compactar o recheio.
  6. Coloque os chuchus recheados em uma assadeira e regue com um fio de azeite de oliva.
  7. Asse no forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que o chuchu esteja macio e o topo esteja levemente dourado.
  8. Retire do forno e sirva quente como acompanhamento ou prato principal.

Essa receita de chuchu recheado oferece uma maneira saborosa e criativa de aproveitar esse vegetal, adicionando uma variedade de sabores ao prato. Experimente combinar diferentes ingredientes de acordo com o seu gosto pessoal e crie uma versão única desse prato.

Melhores Programas Culinários da TV 2023

A culinária sempre desempenhou um papel importante na cultura brasileira, e nos últimos anos, os programas de TV voltados para a gastronomia ganharam destaque e conquistaram o coração do público. Com chefs renomados, receitas deliciosas e competições emocionantes, esses programas se tornaram verdadeiros sucessos de audiência. Neste artigo, apresentaremos uma lista de alguns dos programas de TV brasileiros mais populares que têm a culinária como protagonista.

Melhores Programas Culinários
  1. MasterChef Brasil: O MasterChef Brasil é um dos programas de culinária mais populares do país. Nele, chefs amadores competem entre si em uma série de desafios culinários, buscando impressionar um painel de jurados experientes. O programa combina drama, emoção e muita criatividade gastronômica, oferecendo aos espectadores uma visão fascinante do mundo da alta gastronomia.
  2. Bake Off Brasil: O Bake Off Brasil é uma competição dedicada à confeitaria. Nele, confeiteiros amadores enfrentam desafios técnicos e criativos, preparando bolos, tortas e sobremesas de encher os olhos. Com apresentadores carismáticos e jurados especializados, o programa proporciona momentos de tensão e emoção enquanto os participantes mostram suas habilidades com o açúcar e a farinha.
  3. Cozinha Prática com Rita Lobo: Rita Lobo é uma das mais conhecidas chefes de cozinha brasileiras e apresenta o programa Cozinha Prática. Nele, ela ensina receitas simples e saborosas, com dicas práticas para facilitar o preparo das refeições no dia a dia. Com um enfoque na culinária saudável e ingredientes acessíveis, Rita Lobo conquista os telespectadores com suas técnicas culinárias descomplicadas.
  4. Que Marravilha!: Que Marravilha! é um programa apresentado pelo renomado chef Claude Troisgros. Nele, o chef visita restaurantes com problemas e ajuda a transformar seus cardápios e serviços. Com seu estilo único e carisma, Claude oferece dicas valiosas e ensina técnicas refinadas de gastronomia, enquanto promove a culinária brasileira e internacional.
  5. Nhac GNT: O Nhac GNT é um programa que combina culinária e entretenimento. Nele, chefs renomados, como Bela Gil e Felipe Bronze, preparam receitas deliciosas em um ambiente descontraído. O programa aborda temas variados, como alimentação saudável, gastronomia regional e culinária internacional, tornando-se uma fonte de inspiração para os amantes da cozinha.
  6. Tempero de Família: Tempero de Família é um programa apresentado pelo chef Rodrigo Hilbert. Nele, Rodrigo visita diferentes regiões do Brasil, explorando a culinária regional e resgatando receitas tradicionais passadas de geração em geração. Com uma abordagem afetiva e valorizando o compartilhamento de momentos à mesa, o programa encanta os espectadores com pratos cheios de sabor e histórias cativantes.
  7. The Taste Brasil: Inspirado em uma versão internacional, The Taste Brasil é uma competição gastronômica que desafia chefs profissionais a criar pratos excepcionais com sabores marcantes. Com um formato único, os jurados provam as criações dos participantes sem saber quem as preparou, baseando-se apenas no sabor. O programa oferece uma visão fascinante do paladar e da criatividade culinária.

Como Assistir os Canais de culinária

Enfim os programas de TV brasileiros dedicados à culinária têm conquistado cada vez mais fãs, proporcionando entretenimento, aprendizado e inspiração gastronômica. agora uma dica boa e economia e utilizar um servidor cs hd, só desse modo será possível assistir todos canais da tv fechada de uma forma barata.

Muitas competições emocionantes até programas que ensinam receitas práticas para o dia a dia, esses programas têm em comum o amor pela culinária e a vontade de mostrar o melhor da gastronomia brasileira. Seja você um chef amador, um apaixonado por doces ou apenas alguém que adora experimentar novos sabores, os programas de TV sobre culinária são uma ótima opção para explorar o mundo da gastronomia sem sair de casa.

Ideias Para usar couve-flor no Cardápio

Essa receita de couve-flor gratinada com molho de queijo e bacon é uma opção deliciosa e saudável para um acompanhamento ou prato principal.

Ingredientes: Couve-flor gratinada com molho de queijo e bacon

  • 1 couve-flor média, cortada em floretes
  • 200 g de bacon picado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de queijo muçarela ralado
  • 1 xícara de queijo cheddar ralado
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/4 de colher de chá de noz-moscada
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada para decorar (opcional)
Couve-flor gratinada com molho de queijo e bacon

Como preparar o prato Couve-flor gratinada

  1. Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
  2. Cozinhe a couve-flor em uma panela com água fervente e sal por cerca de 5-7 minutos, até que esteja macia, mas ainda firme. Escorra e reserve.
  3. Em uma frigideira grande, frite o bacon em fogo médio até ficar crocante. Remova o bacon e reserve, deixando a gordura na frigideira.
  4. Na mesma frigideira, adicione a manteiga e deixe derreter em fogo médio. Junte a farinha de trigo e cozinhe, mexendo sempre, por 1-2 minutos, até obter uma mistura homogênea e dourada.
  5. Aos poucos, adicione o leite, mexendo sempre para evitar grumos. Continue cozinhando até que o molho engrosse, cerca de 3-5 minutos. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
  6. Retire a frigideira do fogo e acrescente os queijos muçarela e cheddar, mexendo até que derretam e se incorporem ao molho.
  7. Em uma assadeira, disponha a couve-flor cozida e espalhe o bacon por cima. Despeje o molho de queijo sobre a couve-flor e o bacon.
  8. Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima da mistura e leve ao forno preaquecido por 20-25 minutos, ou até que o topo esteja dourado e borbulhante.
  9. Retire do forno, decore com salsinha picada (se desejar) e sirva quente.

Ideias Para usar Brócolis no Cardápio

Hoje vamos mostra uma receita simples de brócolis com alho e queijo parmesão. Essa é uma opção deliciosa e saudável que pode ser servida como acompanhamento ou prato principal.

Ideias Para usar Brócolis

Ingredientes:

  • 500g de brócolis
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 3 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
  • Suco de 1/2 limão (opcional)

Passo a passo:

  1. Lave bem os brócolis e corte-os em floretes de tamanho médio. Se preferir, você também pode incluir os talos, cortando-os em pedaços finos.
  2. Aqueça uma panela grande com água e uma pitada de sal. Quando a água estiver fervendo, adicione os brócolis e cozinhe por 3 a 4 minutos, até que fiquem macios, mas ainda crocantes. Escorra a água e reserve os brócolis.
  3. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione o alho picado e cozinhe por 1 a 2 minutos, até que fique levemente dourado.
  4. Adicione os brócolis escorridos à frigideira. Tempere com sal e pimenta a gosto, misturando bem para que os brócolis absorvam o sabor do alho e do azeite.
  5. Cozinhe os brócolis por mais 2 a 3 minutos, mexendo ocasionalmente, até que estejam bem envolvidos no azeite e alho.
  6. Desligue o fogo e acrescente o queijo parmesão ralado, misturando bem. Se desejar, adicione o suco de limão para dar um toque extra de sabor.
  7. Sirva quente como acompanhamento ou prato principal. Bom apetite!

Sinta-se à vontade para ajustar os ingredientes conforme sua preferência e adicionar outros temperos ou legumes, se desejar.

Truques Para Fazer um Ensopado Vegano Perfeito

Agora que o frio começa, queremos voltar aos ensopados e outros pratos com colheres quentes que tanto gostamos.

Um bom ensopado vegano não requer centenas de ingredientes ou horas de cozimento. É bom saber que vegetais e vegetais são produzidos rapidamente e fornecem uma infinidade de texturas e sabores.

Certamente temos em mente os ensopados que comemos por toda a vida, que não passam de 3 ou 4 diferentes e todos com carne. Bem, com base nos métodos de cozimento usados ​​e em alguns ingredientes básicos , podemos fazer todos os ensopados veganos que queremos, mas com legumes e sem nos dar a sensação de pegar legumes cozidos em vez de um bom ensopado de outono .

1. PREPARE UMA FRITADA DE LEGUMES

Embora não seja essencial para um bom ensopado vegano, um molho pode ser uma ótima base. Não é necessário transbordar com óleo, apenas que nos permita fritar alimentos.

Como base para um ensopado, gosto de usar um molho feito com cebola picada, alho-poró picado, alho e pimentão assado (picado) ou tomate ralado . A este molho também podem ser adicionadas chalotas, cebolinha, erva-doce, etc., e especiarias como cominho inteiro, sementes de erva-doce, mostarda, tomilho e alecrim.

2. LAVE OS LEGUMES ANTES DE COZINHAR

Para dar ao nosso ensopado vegan um bom sabor de ensopado por toda a vida, é aconselhável desenvolver os sabores dos vegetais e dourá-los antes de adicionar água ou caldo de carne e outros ingredientes. Desta forma, temos notas defumadas, tostadas e caramelizadas. Eles também melhoram a textura dos vegetais na preparação, o que preservará melhor a forma sem se livrar.

Este é o momento em que adicionamos a maior parte dos vegetais, vegetais e cogumelos. Use batata, abóbora, batata doce, aipo-rábano, cenoura, salsinha, nabo, abobrinha, berinjela, pimentão, couve-flor, cogumelos brancos, portobello, cogumelos … o que estiver na estação e você quiser. E não é necessário colocá-los todos, você pode fazer um ensopado, por exemplo, com batata, cenoura e abobrinha.

Sempre corte os legumes em pedaços médios e garanta que todos tenham o mesmo tamanho, para que sejam cozidos ao mesmo tempo .

Primeiro, adicione os legumes que demoram mais tempo a preparar (batata, batata doce, abóbora etc.) e deixe dourar, mexendo ocasionalmente. Em seguida, adicione os que levam menos (abobrinha, cogumelos, berinjela, etc.) e douram também.

3. ADICIONE MOLHOS, CALDOS E ESPECIARIAS

Uma das melhores adições para os nossos ensopados veganos é o molho de soja. Usá-lo com moderação dará cor e sabor “mais tradicionais” ao ensopado. Adicione quando terminar de dourar os legumes e mexa bem.

Também podemos adicionar vinho branco para cozinhar, mosto, vinagre balsâmico (muito pouco, 1 colher de chá é suficiente), molho de tomate caseiro (duas colheres de sopa), etc.

Se tivermos caldo de legumes caseiro (como é seu caso), adicionaremos agora. Se necessário, você pode colocar um pouco de água além do caldo. Só precisamos do líquido para cobrir bem os vegetais. Não adicione sal se o seu caldo de legumes já tiver sal.

Adicione também, se quiser, algum outro tempero ou erva para cozinhar. Um par de folhas de louro são ótimas, bem como uma pitada de colorau, açafrão (também dá cor amarela), pimenta preta, coentro, salsa …

4. COZINHE EM FOGO BAIXO

Quando tudo começar a ferver, abaixe o fogo para médio-baixo para permitir que continue fervendo, mas sem deixar sair e sem evaporar muito líquido. Os legumes serão feitos em 15 a 20 minutos , então esse é o tempo aproximado de cozimento. Você sempre pode experimentá-los alguns minutos antes ou espetá-los com um espeto para ver se são feitos.

E não se esqueça de remover o seu ensopado de vez em quando!

5. ADICIONE OS VEGETAIS MAIS DELICADOS NO FINAL

Se você quiser adicionar outros vegetais ao seu ensopado, faça-o quando houver alguns minutos para fazê-lo. Espinafre, couve chinesa, couve, nabo, acelga e outros vegetais folhosos são mais delicados do que batatas ou abóbora.

Se os adicionássemos no início do cozimento, eles desmoronariam. Portanto, se queremos conhecê-los e apreciar seus sabores e texturas, é melhor adicioná-los quase no final do cozimento, mexa bem e deixe terminar.

6. DÊ A CONSISTÊNCIA QUE VOCÊ MAIS GOSTA

Dependendo dos ingredientes que usamos, nosso ensopado pode estar mais ou menos quente. Se quisermos um ensopado com molho mais espesso, para mergulhar o pão, só precisamos dissolver 1-2 colheres de sopa de farinha de trigo integral com ½ xícara de água, adicioná-lo ao ensopado e mexer bem até engrossar (leva 1 minuto ou mais) ) Você também pode usar amido de milho, tapioca ou amido de batata, embora estes tenham mais viscosidade do que “espessura”.

Uma vez que o caldo é feito ao seu gosto, teríamos terminado o nosso ensopado. Experimente e adicione uma pitada de sal, se achar necessário, e sirva quente. Aproveitar!

Você conhecia esses truques? Você tem mais? Conte-nos tudo na seção de comentários!

Ashwagandha – Conheça os Benefícios da Erva para a Saúde

Ashwagandha, mais conhecida como cereja indiana de inverno, é uma erva comumente usada pelos seres humanos para melhorar sua saúde. Se você estiver interessado em aprender sobre os benefícios da Ashwagandha, este artigo pode conter as informações que você estava procurando.

O que é Ashwagandha, ?

Withania somnifera, uma erva comumente conhecida como Ashwagandha, foi usada na medicina ayurvédica praticada na Índia. Esta erva medicinal tem sido usada há milênios por seus muitos benefícios para a saúde.

Hoje esta erva medicinal é cultivada em lugares diferentes. Por exemplo, é cultivado na Índia, Nova Inglaterra, África e Oriente Médio. Caracteriza-se pela sua aparência sempre verde e suas flores verde-amarelas.

Existem algumas maneiras diferentes de tomar esta erva. Por exemplo, você pode usá-lo para fazer um chá ou pode comprar algum tipo de chá que o contenha. Ele também pode ser usado para fazer uma tintura e algumas pessoas tomaram em forma de comprimido.

Benefícios para a Saúde

Atualmente, existem muitos usos diferentes para esta erva. No entanto, nenhuma das alegações foi totalmente investigada, por isso você não deve tomar esta erva até falar primeiro com um médico. Este é um passo particularmente importante para pessoas que sofrem de doença, bem como para aqueles que tomam regularmente medicamentos ou suplementos.

Algumas pessoas usam essa erva para obter benefícios atléticos. Por exemplo, pode ser capaz de aumentar sua energia física e resistência enquanto melhora sua imunidade. Devido aos benefícios físicos, também pode melhorar seu desempenho sexual. Esta erva também pode atuar como um relaxante muscular leve e anti-inflamatório.

Alguns outros benefícios da Ashwagandha também podem incluir melhor regulação do açúcar no sangue e controle do apetite. Ele também pode ajudá-lo a reduzir e gerenciar melhor seu estresse e melhorar seus níveis de colesterol.

Pesquisa mostra que Ashwagandha nos beneficia de muitas maneiras

Ashwagandha é na verdade uma erva que é dito ser semelhante ao ginseng. Na verdade, a planta é principalmente um ingrediente usado na tradição ayurvédica da fitoterapia. Especificamente, essa tradição prevaleceu na Índia como uma prática básica. Conhecido como um “adaptógeno”, esta erva pode ajudar a melhorar tanto a energia física quanto a capacidade atlética. No entanto, o uso regular de Ashwagandha beneficia as pessoas de várias maneiras.

O uso regular leva a uma reação levemente sedativa no sistema nervoso central e relaxa os músculos até certo ponto. Por isso, é especialmente eficaz para maximizar a vitalidade. Na verdade, ainda é usado no sul da Ásia como um tônico para a sexualidade masculina. Isso pode ser particularmente evidente quando um indivíduo está em uma fase de recuperação após sofrer de uma doença crônica.

Além disso, a regulação dos níveis de açúcar no sangue é outra característica deste medicamento. Assim, os desejos de comida potencialmente prejudiciais que um indivíduo pode ter pelo açúcar e seus subprodutos são significativamente reduzidos.

Em um nível muito mais sério, muitos esperam que este medicamento realize seu potencial como uma alternativa potencial tanto no tratamento quanto na prevenção do câncer. Além disso, por causa de sua capacidade de acalmar a mente de forma significativa, pode ser extremamente benéfico para o tratamento de muitos tipos diferentes de transtorno de estresse ou depressão.

O uso regular pode, portanto, levar a uma sensação de calma, não apenas na cabeça, mas também no corpo e na alma; isso traz um grau de paz ao homem.

Ashwagandha revitaliza a memória

Ashwagandha, que é chamado de “ginseng indiano”, tem uma incrível qualidade que é rara entre as ervas medicinais. Isto porque, é geralmente reconhecida por sua capacidade de revitalizar e melhorar a memória humana.

Estas características, sem dúvida, têm um efeito positivo, não só no processo de envelhecimento, mas também em condições graves, como epilepsia, Parkinson e doença de Alzheimer.

A doença de Alzheimer, uma doença temida conhecida como “demência senil“, afeta 26 milhões de pessoas em todo o mundo. Esta doença enfraquece a memória e reduz a capacidade de pensar de uma pessoa. A potência de Ashwagandha como planta medicinal desempenha um papel importante na reversão dos efeitos da doença de Alzheimer e outras doenças relacionadas.

Os pesquisadores acreditam que é o conteúdo de flavonóides e withanolide, são responsáveis por muitas propriedades medicinais da plantas. Acredita-se que o Withanolide-a seja o constituinte principal de Ashwagandha, que desempenha o papel mais importante na luta contra a demência mental.

Pesquisadores do Instituto Paul Flechsig de Pesquisa do Cérebro da Universidade de Leipzig descobriram que Ashwagandha tem a capacidade de aumentar a atividade do receptor de acetilcolina no cérebro humano, e isso é em parte uma consequência do aumento cognitivo com a conservação de memória de habilidades.

Também deve ser dito que Ashwagandha mostrou a capacidade para estimular o crescimento de axônios e dendritos no sistema nervoso. Essa habilidade desempenha um papel importante na revitalização de vias danificadas em um cérebro envelhecido. Isto é muito importante porque significaria que Ashwagandha não só previne danos ao cérebro, como também repara células e tecidos danificados.

Finalmente, porque suas propriedades medicianis favorecem o tratamento de várias doenças que geralmente estão associadas a danos no tecido nervoso causados ​​pelos chamados radicais livres, alguns pesquisadores descobriram que a erva pode conter certas propriedades antioxidantes.

Brigadeiro para Vender

Aprenda de modo fácil e prático como fazer sete receitas de brigadeiros gourmet que são sucesso garantido em qualquer festa ou evento! Diz a lenda que ele foi inventado no Rio Grande do Sul e respondia pelo nome de Negrinho”, mas doce somente ficou popular em 1945, durante as campanhas para eleição a presidência do Brasil. Começando com pouco dinheiro, você já pode ter um retorno financeiro 4 ou 5 vezes maior que seu investimento inicial e você não terá dificuldades para vender os doces.

Com relação ao cálculo do preço de venda, saiba que isso é um pouco complicado, porque depende de muitos fatores e somente quem já produz brigadeiros é que poderá lhe dar uma orientação mais precisa quanto a isso. Você pode colocar as suas mãos no Curso por apenas R$297 Se você vender 4 brigadeiros por dia apenas, em 1 mês já terá esse investimento retornado com lucro pra você e conhecimento que você adquiriu ficará com você durante a vida inteira.

Receitas de doces para vender

A verdade é que é perfeitamente possível ter lucro vendendo doces, mas é preciso escolher a receita CERTA para não cair em nenhuma cilada! Só que normalmente as pessoas usam uma bicicleta própria para isso… eu adaptei uma bike normal, de passeio”, conta. Um doce típico brasileiro, que passou de um simples docinho servido em aniversários de crianças, para cair no gosto do povo; hoje é uma excelente opção e fonte de renda para diversas pessoas que encontraram uma oportunidade de negócio nesse nicho.

Com curso segredos do brigadeiro gourmet você vai aprender receita de brigadeiro diferente, vai descobrir todos os segredos sobre esse maravilhoso e irresistível doce e ainda ter a oportunidade de faturar mais de R$ 2.500,00 por mês e ter seu próprio negócio trabalhando no conforto do seu lar! Para isso, hoje em dia temos excelentes cursos online, que você poderá fazer em casa, e que tem um custo super acessível comparado à qualidade do que tem para ensinar – e conhecimento pode ser a chave para seu negócio prosperar ou não!

Brigadeiro para vender

doces gourmet para vender

Este é um brigadeiro de alto valor comercial, ele vende muito pois a combinação de café com chocolate é perfeita. Jovem era responsável pelo setor de confeitaria e doceria do estabelecimento, pediu demissão em junho do ano passado e passou a produzir brigadeiros gourmet, uma variação do tradicional doce acrescido de sabores requintados, como pistache, damasco, limão siciliano, castanha do pará, café e a última novidade, caramelo com flor de sal.

Para que você leitor saiba um pouco mais sobre como ganhar dinheiro em tempos de crise, continue nos acompanhando aqui em nosso artigo, pois aqui lhe daremos as melhores orientações. Os Estados Unidos contam com outras duas lojas de brigadeiro gourmet em Nova York. Cardoso trabalhou durante 20 anos com a produção de doces e salgados para aniversários e casamentos antes de investir no segmento de bolos caseiros.

Eu faço os cupcakes de brigadeiro, muffins recheados de brigadeiro, muffins com gotas de brigadeiro. Conceito de Brigaderia traz ao tradicional brigadeiro de panela feito em casa, uma nova reformulação e opções do que já existia com sabores diferentes e com alta qualidade. Além disso ela aborda sobre os melhores recipientes para armazenagem, os ingredientes, as embalagens, a divulgação e como de fato ter lucro.

Sobremesas Fáceis de Fazer

Uma bela sobremesa é um item indispensável para coroar uma deliciosa refeição. Livro traz duas receitas de mousse, uma clássica com ovos e a outra com creme de leite para quem tem restrições com ovo cru. Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo de vez em quando, por 40 minutos ou até engrossar e começar a soltar do fundo da panela. Adicione leite, cebola ralada, ovo, alho e salsa fresca e reserve por alguns minutos.

Bata a coalhada com leite, procurando deixar que entre ar na mistura. 3. Mousse de chocolate aveludada : resultado dessa mousse, além de aveludado, é uma sobremesa não muito doce. Forre toda a forma de fundo removível com esta mistura e leve a geladeira por 30 minutos. Coloque todos os ingredientes (as gemas devem passar por uma peneira fina) numa panela e leve ao fogo brando mexendo sempre.

Doces rápidos e fáceis de fazer

Teste antes seu paladar para açúcar e se chocolate deve ser mais ou menos amargo. Para se descantar hoje em qualquer mercado tem que ter planejamento e estrategia, não adianta querer apenas fazer os doces se não souber vender. Primeiramente, faremos uma biomassa de banana, pois ela irá substituir leite condensado nesta receita fit. Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador.

Derreta chocolate no miro-ondas e depois misture creme de leite. Coloque creme sobre a massa (já assada) e leve ao micro-ondas por 8 min em potência alta. Adicione creme de leite. Meio a meio, creme de chocolate meio amargo e chocolate de branco. As sobremesas são bem-vindas em qulaquer hora, mas principalmente após almoço, pois tira aquele gosto de comida da boca. 37. Pizza de liquidificador : Para essa receita é preciso tomar cuidado apenas com um detalhe: a água ou leite morno utilizado na receita não pode ser muito quente, pois destrói fermento fazendo com que a massa não cresça.

Sobremesas fáceis de fazer

sobremesas fáceis

Coloque a massa numa assadeira redonda de 25 cm de diâmetro, forrada com papel manteiga. Calda: a uma vasilha leve todos os ingredientes para misturar. Em seguida, acrescente creme de leite, sem desligar a batedeira. Misture ou bata todos os ingredientes no liquidificador, (menos a ameixa), coloque para ferver mexendo sempre para não empelotar. Em uma panela grande com tampa, leve ao fogo baixo todos os ingredientes.

Coloque óleo de coco na frigideira e comece a derramar a massa, em círculos de cinco ou seis centímetros de diâmetro. Para fazer amendoim doce simples pegue uma panela grande e com profundidade, leve ao fogo, que deve estar em temperatura mediana. Bolo de chocolate, recheio de brigadeiro e raspas de chocolate na decoração. Coloque creme de leite e chocolate em um recipiente de vidro leve ao microondas.

) combinada com frutas, sucos, achocolatados e vários outros ingredientes podem resultar em doces incríveis. Derreta chocolate com creme de leite em banho maria. Bata as 4 claras em ponto de neve firme e acrescente uma pitadinha de sal. Acrescente as amêndoas e bata levemente (tecla pulsar). Para preparar esta receita de pavê de amendoim com doce de leite comece por reunir os ingredientes.

sobremesas fáceis de fazer

Sobremesa rápida

Quarta publicação de Pierre Dukan no Brasil, Confeitaria Dukan – As sobremesas do método Dukan inclui 30 receitas especiais para a edição brasileira, com sabores do País como brigadeiro e bolo de cenoura. Deixe esfriar e misture com chocolate. No liquidificador, bata abacaxi picado, a água e açúcar, até obter um creme. Retire do fogo e junte Creme de Leite NESTLÉ e deixe esfriar.

Em uma panela, coloque leite condensado, leite, as gemas e amigo de milho (dissolvido em um pouco de leite para não empelotar). Antes de iniciar a receita, deixe leite condensado por no mínimo 3 horas na geladeira. 41. Hambúrguer caseiro de carne com bacon : para quem não dispensa aos finais de semana um suculento hambúrguer caseiro, aposte nessa receita que leva um ingrediente especial, bacon, que junto aos temperos como pimenta, salsinha e cebola, fica irresistível.

Receita de Carpaccio de mortadela

Comece o dia com o pé direito aprenda essa rápida e deliciosa receita de carpaccio de mortadela! Descubra como prepara esta receita de carpaccio de mortadela em apenas 15 minutos. . Aprenda a fazer está e outras receitas de saladas

Receita de Carpaccio de Mortadela
Receita postada por: Ana Maria
Nota: 4,3 / 5 – 47 votos
Maior Nota: 4,4
Maior Nota: 2,4 Tempo de Preparo: 6 minutos
Tempo de Cozimento: 9 minutos
Duração: 15 minutos
Serve: 6 porções

Ingredientes da Receita de Carpaccio de Mortadela

  • suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 3/4 de xícara (chá) de Azeite Speciale Sadia (150 ml)
  • raspas de 2 laranjas
  • sal e pimentadoreino recémmoída
  • 8 fatias de pão de fôrma sem casca
  • 4 fatias de Queijo Processado Sabor Prato Sadia
  • 4 fatias de Queijo Processado Sabor Cheddar Sadia
  • 350 g de Mortadela Defumada Sadia em fatias bem finas
  • 1/2 pé de alface roxa lavado
  • 1/2 pé de alface crespa lavado
  • 1/2 pé de alface americana lavado

Como preparar Carpaccio de Mortadela

  1. Coloque o suco de limão e a mostarda no fundo de um refratário e acrescente o azeite, aos poucos, batendo com um garfo ou batedor de arame até formar uma mistura homogênea.
  2. Acrescente as raspas de laranja e tempere com o sal e a pimenta.
  3. Reserve em geladeira.
  4. Abra as fatias de pão com um rolo de macarrão até ficarem com cerca de 2 a 3 mm.
  5. Monte 2 sanduíches com o queijo prato e 2 sanduíches com queijo Cheddar e corte cada sanduíche em 9 tiras.
  6. Leve ao forno por 10 minutos a 220ºC, vire as tiras e volte ao forno por mais 10 minutos ou até dourar do outro lado.
  7. Monte a salada no prato em que for servir: disponha 6 fatias de mortadela em cada prato com um buquê de folhas temperado com o molho no centro, regue a mortadela com um pouco mais de molho e decore com tirinhas de pão com queijo.
  8. Coloque o suco de limão e a mostarda no fundo de um refratário e acrescente o azeite, aos poucos, batendo com um garfo ou batedor de arame até formar uma mistura homogênea.
  9. Acrescente as raspas de laranja e tempere com o sal e a pimenta.
  10. Reserve em geladeira.
  11. Abra as fatias de pão com um rolo de macarrão até ficarem com cerca de 2 a 3 mm.
  12. Monte 2 sanduíches com o queijo prato e 2 sanduíches com queijo Cheddar e corte cada sanduíche em 9 tiras.
  13. Leve ao forno por 10 minutos a 220ºC, vire as tiras e volte ao forno por mais 10 minutos ou até dourar do outro lado.

Monte a salada no prato em que for servir

  1. disponha 6 fatias de mortadela em cada prato com um buquê de folhas temperado com o molho no centro, regue a mortadela com um pouco mais de molho e decore com tirinhas de pão com queijo.

Receita de Brioche

É realmente impossível decidir qual a melhor parte dessa receita de brioche. Saiba como preparar essa receita de brioche de forma simples e descomplicada!. Aprenda a fazer está e outras receitas de pães

Receita de Brioche
Receita postada por: Ana Maria
Nota: 3,3 / 5 – 133 votos
Maior Nota: 4,1
Maior Nota: 3,1 Tempo de Preparo: 24 minutos
Tempo de Cozimento: 36 minutos
Duração: 60 minutos
Serve: 1 porção

Ingredientes da Receita de Brioche

  • 2 tabletes de fermento biológico fresco
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 12 colheres dosadoras de FINN pó a granel
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 ovos
  • 6 colheres (sopa) de margarina
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Margarina e farinha de trigo para untar e polvilhar a fôrma
  • Gema para pincelar

Como preparar Brioche

  1. Num recipiente, dissolva o fermento no leite, misture o Finn e deixe descansar 15 minutos.
  2. Acrescente em seguida o sal, os ovos, a margarina e a farinha de trigo, amassando bem até conseguir uma massa homogênea e macia.
  3. Unte forminhas de empada e polvilhe com farinha de trigo.
  4. Coloque pequenas bolas de massa dentro das forminhas e em cima, outra bola menor.
  5. Pincele com gema e leve ao forno preaquecido e moderado (180°C) para assar.
  6. Depois de assados, corte na altura da bola menor retire o miolo e recheie com creme ou geléia.
  7. Coloque a bolinha novamente em cima e sirva.
  8. Num recipiente, dissolva o fermento no leite, misture o Finn e deixe descansar 15 minutos.
  9. Acrescente em seguida o sal, os ovos, a margarina e a farinha de trigo, amassando bem até conseguir uma massa homogênea e macia.
  10. Unte forminhas de empada e polvilhe com farinha de trigo.
  11. Coloque pequenas bolas de massa dentro das forminhas e em cima, outra bola menor.
  12. Pincele com gema e leve ao forno preaquecido e moderado (180°C) para assar.
  13. Depois de assados, corte na altura da bola menor retire o miolo e recheie com creme ou geléia.
  14. Coloque a bolinha novamente em cima e sirva.